Bị sỏi thận nên kiêng ăn gì?

Sỏi thận là một căn bệnh thuộc đường tiểu và sinh dục, gây ra bởi sự rối loạn trao đổi chất khoáng, không tan mà kết tủa rồi tích tụ trong cơ thể, lâu dài hình thành sỏi.

Người mắc bệnh sỏi thận, vì vậy phải đặc biệt chú trọng chuyện ăn uống để tránh bệnh tái phát thậm chí nặng hơn.

Bị sỏi thận nên kiêng ăn gì là vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm nhất.

Bị sỏi thận nên kiêng ăn gì?

Thịt động vật: Ăn ít các loại thực phẩm chứa nhiều muối và thịt động vật. Thay vì thịt, có thể ăn cá. Tôm cua chỉ nên ăn vừa phải.

Giảm thiểu những thức ăn giàu oxalate như các loại đậu, đậu phộng, chocolate, cafe, trà mạn. Ăn ít rau muống và rau chân vịt – hai loại rau chứa oxalate gây sỏi thận.

Giảm thiểu thực phẩm chứa purin có trong cá, tôm, thịt khô, lạp xưởng, lòng lợn và lòng bò.

Hạn chế tối đa lượng muối và mỡ trong thức ăn. Ăn càng nhạt càng tốt.

Như vậy, những thông tin cung cấp trên đã trả lời cho câu hỏi bị sỏi thận nên kiêng ăn gì.

Bị sỏi thận nên ăn gì?

Ngoài thắc mắc bị sỏi thận nên kiêng ăn gì thì nên ăn gì khi bị sỏi thận cũng là mối bận tâm không kém.

Điều quan trọng nhất với bệnh nhân sỏi thận chính là phải uống nhiều nước. Thông thường sẽ yêu cầu từ 2,5-3 lít nước lọc/ngày, chia đều ra thành nhiều lần. Hoặc nếu không uống đủ lượng nước quy định, có thể bổ sung nước bằng các cách khác như uống canh, ăn hoa quả,… Uống nhiều nước sẽ ngăn ngừa hiệu quả sỏi thận đồng thời “tống khứ” những viên sỏi nhỏ nhất.

Ăn nhiều các loại thực phẩm giàu canxi như sữa, phô mai. Thực đơn trong ngày có thể bao gồm 3 ly sữa tươi hoặc lượng thành phẩm tương đương các sản phẩm chế biến từ sữa dạng bơ, phô mai.

Kiêng cữ các thức ăn giàu canxi là một hiểu lầm nghiêm trọng của bệnh nhân sỏi thận. Chính việc kiêng cữ canxi dễ khiến cơ thể mất cân bằng trong việc hấp thụ canxi, thay vào đó lại hấp thụ nhiều hơn oxalat, càng tạo ra nhiều sỏi thận. Chưa kể, kiêng ăn những thực phẩm giàu canxi còn làm loãng xương.

Nếu bệnh sỏi thận vẫn còn tồn tại nhiều dấu hiệu, lặp đi lặp lại nhiều lần, cộng thêm bằng chứng đa canxi niệu do hấp thụ quá nhiều canxi thì mới cần kiêng ăn và uống các thực phẩm giàu canxi.

Nên ăn và uống nhiều cam, chanh, bưởi giàu chất citrate chống tạo sỏi thận.

Ngoài ra, rau tươi cũng là thực phẩm cần bổ sung vừa kích thích tiêu hóa vừa hạn chế hấp thụ những chất gây sỏi thận.

Nên lưu ý, bệnh nhân sỏi thận cần phải đi viện thăm khám để bác sĩ tìm hiểu rõ nguyên nhân. Khi xác định được nguyên nhân, bác sĩ mới đưa ra cách giải quyết phù hợp về phác đồ điều trị, chế độ ăn uống.

Nguồn tham khảo bài viết: Nangmuicao.vn